Cuțit Helle Dele

Helle Dele —  este un cuțit de bucătărie „Outdoor Chef” de înaltă calitate, conceput atât pentru utilizarea acasă, cât și pentru gătitul în natură. Numele „Dele” înseamnă în norvegiană „a împărți” – simbolizând mesele luate împreună în jurul focului de tabără sau în familie.

Helle Dele —  este alegerea ideală pentru cei care iubesc să gătească în aer liber fără a sacrifica estetica și funcționalitatea scandinavă.

Particularități

• Lama Superioară — fabricată din oțel inoxidabil Alleima 12C27, cu un finisaj lustruit și o duritate de 59–61 HRC.
• Geometrie Hibridă — forma lamei combină elemente ale cuțitului tradițional european cu cele ale modelului japonez Santoku, având o emizătură completă (full-grind) pentru o tăiere fină, dar rezistentă.
• Mâner din Mesteacăn — realizat din mesteacăn creț cu inserții din fibră vulcanizată, oferind o priză confortabilă atât pentru prinderea frontală, cât și pentru cea completă.
• Accesorii — include o protecție din piele pentru transportul în siguranță. Opțional, este disponibilă și o husă completă din piele.

Caracteristici

• Tip cuțit — Fixă
• Tip tăiș — neted
• Lungime lamă — 16 cm
• Lungime mâner — 11,5 cm
• Material mâner — mesteacăn
• Marcă oțel — Alleima 12C27
• Greutate — 205 g

Marca

Helle - este o companie norvegiană producătoare de cuțite, înființată în anii '30. Fondatorul său, Steinar Helle, a fost un om care a admirat natura ținutului natal încă din copilărie și a dorit să facă cunoscut satul său, Holmedal. Steinar a fabricat singur prima serie de cuțite și le-a vândut la un târg local. Ulterior, fratele său i s-a alăturat, punând împreună bazele unei mici afaceri de familie.

În prezent, sediul central al companiei se află în continuare în Holmedal, locul unde a fost creat primul cuțit norvegian Helle, iar afacerea este condusă de descendenții fraților Helle. Oțelul folosit pentru lamele cuțitelor Helle are o compoziție originală, utilizată exclusiv de meșterii acestui brand, în timp ce mânerul este realizat doar din materiale naturale.