Нож Opinel Slim Olive N°10

Нож Opinel Slim Olive N°10 — это популярная модель, с удобным для ее универсального использования, размером. Нож изготовлен из нержавеющей стали и качественного оливкового дерева. Он прекрасно выглядит и отлично справляется со своими обязанностями. Модель упакована в деревянную подарочную коробку. И может претендовать на роль прекрасного подарка для близкого человека.

Филейные ножи используются для работы с филе рыбы или мяса, а также с некоторыми другими продуктами. Однако они не предназначены для очень высоких нагрузок, что обязательно следует учитывать. Модель Opinel №10 отлично вписалась в эту серию и является одним из ее наиболее популярных представителей. Этот нож сделан из нержавеющей стали, которая называется Sandvik 12C27. Это хорошо сбалансированный шведский сплав с выраженной стойкостью к коррозии. Благодаря твердости клинка, нож долго обходиться без заточки. Лезвие гладкое, и в соответствии с назначением ножа, имеет узкое полотно с остро заточенным и довольно тонким кончиком. Максимальная его толщина – 3 мм, поэтому лезвие остается довольно гибким. Таким ножом удобно отрезать филе от кости. Отполировано лезвие этого ножа зеркально.

Рукоятка выполнена из массива оливкового дерева. Его древесина известна высокой плотностью и востребована во многих ремеслах. А после особой заводской обработки, она становится не восприимчивой к влаге. Кроме того рукоятка ножа из оливы не впитывает воду, легко отмывается. Внешний вид ножа с рукояткой из оливкового дерева также достоин похвал: на древесине отчетливо видна естественная фактура.

Третий важный компонент в конструкции ножа Опинель №10 – это замок. В данной модели нашел применение классический для бренда Опинель замок – Viroblock. Его конструкция – муфтовая. Замок в состоянии удерживать лезвие ножа и открытым, и закрытым, что делает его использование еще более безопасным.

В дополнение к ножу продается удобный кожаный чехол, в котором его можно хранить или носить во время поездок на природу. Упакован нож в деревянный футляр.

Характеристики

• Тип ножа: складной филейный
• Тип режущей кромки: обычная
• Тип замка: Virobloc
• Длина общая: 22.5 см
• Длина клинка: 10 см
• Материал рукоятки: оливковое дерево
• Твердость стали: 57-58 HRC
• Марка стали: Sandvik 12C27
• Вес: 70 г

Бренд

Opinel – одна из самых известных фирм-производителей ножей, столовых приборов и садовых инструментов. Ее история началась в 1890 году, когда французский ремесленник Жозеф Опинель создал свой первый складной нож. Благодаря долговечности и качеству материалов, таких как нержавеющая сталь Sandvik 12C27 для лезвий и разнообразные виды дерева для рукояток, ножи Opinel завоевали всеобщую любовь и признание. Традиционно, ножи Opinel выпускаются в одиннадцати размерах: есть миниатюрные ножи для тонких работ, филейные ножи, универсальные и нож “Гигант” под номером 13 и различные аксессуары по уходу за ножами.