Камень для пиццы Cadac 42см 914526

Cadac 42см 914526 — камень для пиццы, с помощью которого можно испечь вкуснейшую хрустящую пиццу на гриле. Пиццу можно испечь практически на любом гриле CADAC.

С настоящим камнем для пиццы для гриля вам не нужно класть пиццу прямо на решетку для гриля. Это делает его еще более вкусным и хрустящим. Поскольку камень поглощает тепло  и сохраняет его, тесто не горит и выпекается равномерно. Основа становится настолько хрустящей, что камень для пиццы удаляет влагу из теста, и оно медленно готовится. На вкус как итальянский! Камни для пиццы CADAC изготовлены из прочного кордиерита и подходят для всех газовых грилей и электрических духовок. Единственное требование для этого — наличие крышки у гриля.

Советы по использованию камня для пиццы

• Используйте камень для пиццы в сочетании с решеткой и крышкой гриля.
  
• Посыпьте камень мукой, чтобы основа пиццы не прилипала.
  
• Не кладите замороженную пиццу на камень.
  
• Если процесс выпечки идет слишком быстро, выключите конфорку и дайте пицце приготовиться с закрытой крышкой на гриле.
  
• Камень можно поставить и на ростверк. Процесс запекания занимает немного больше времени.
  
• Никогда не погружайте камень для пиццы в воду, всегда протирайте его тканью.
  
• Не используйте моющие средства!
  
• Камень для пиццы со временем темнеет или обесцвечивается — это совершенно нормально.

Характеристики

• Термостойкость — 300 ° C
• Толщина — 15 мм
• Диаметр — 42 см